Home » » Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Posted by Admin Posted on 7:05 AM
Sayur Labu Siam Waktu 20 menit    Porsi 4 orang    Kalori 269 Kkal/orang BAHAN
  • 1 bh Labu siam
  • 4 sdm Ebi kering
  • 30 g Daun melinjo
  • 5 siung Bawang merah
  • 2 bh Cabai merah
  • 800 ml Santan encer
  • 2 bh Daun salam
  • 2 ruas Lengkuas
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 3 sdm Minyak goreng
    Pelengkap:
    Ketupat dan bawang goreng
CARA MASAK
  • Memarkan Lengkuas. Iris iris bawang merah dan cabai merah. Potong korek api labu siam.
  • Tumis bawang merah, cabai merah, daun salam, lengkuas, dan ebi.
  • Masukkan santan cair, labu siam, dan daun melinjo, aduk rata.
  • Tambahkan AJI-NO-MOTO®, aduk sampai matang, angkat, dan sajikan bersama bahan pelengkap.

    • Sumber :http://dapurumami.com/resep/detail/sayur_labu_siam