Sumpia Ebi

Sumpia Ebi 30 menit   6 orang   419 Kkal BAHAN

• 40 lbr Kulit lumpia
• 1 btr Putih telur
• 100 g Ebi
• 3 siung Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 1 sdt Ketumbar
• 1 lbr Daun jeruk
• 1 sdt AJI-NO-MOTO®
• 6 sdm Gula
• Minyak goreng secukupnya

CARA MASAK

Kulit lumpia belah empat. Rendam ebi di dalam air, keringkan.

Haluskan ebi, ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk. Tambahkan gula dan AJI-NO-MOTO® , aduk rata.

Bungkus isian dengan kulit lumpia. Rekatkan dengan putih telur.

Goreng Sumpia Ebi hingga matang, angkat, masukkan dalam toples.

Sumber :http://dapurumami.com/resep/detail/sumpia_ebi